Avec 10 000 clients, 10 000 produits au catalogue et 1000 commandes préparées par jour, Le Delas est un des principaux mandataires de Rungis, elle même plus grande place de marché alimentaire mondiale.

« J’ai engagé E. Fanton pour m’assister dans plusieurs sujets de fonctionnement, critiques vis à vis de la stratégie de développement marketing et commerciale que je voulais mettre en place.

Par des échanges réguliers, l’intervenant a été capable de comprendre et reformuler la stratégie d’entreprise que je lui ai communiquée. Il l’a ensuite déclinée dans des organisations et un outillage système approprié.
Il a su décoder notre culture et collaborer efficacement avec le personnel de l’entreprise pour conduire le changement. Ses compétences lui ont permis de nous proposer des orientations informatiques réalistes et judicieuses, de les concevoir et de les implémenter. Au final, les résultats sont au rendez-vous, et Le Delas est sur la trajectoire stratégique que je souhaite.

En tant que dirigeant de PME, j’ai apprécié le confort d’avoir à disposition un cadre dirigeant de bon niveau, non salarié, pluri-compétent, capable d’obtenir des résultats concrets, sans être étroitement supervisé, en symbiose avec le reste de l’entreprise, et en mettant en oeuvre des moyens cohérents avec notre taille.

Je recommanderai sans hésitation E. Fanton à toute entreprise dans une situation comparable à celle de Le Delas. »